Myslím, že vám to nebude nikdo podrobně vypisovat jestli se chcete bavit chovem barevných kanárů, musíte znát aspoň základy genetiky a knihu: W.Wiener-Cizokrajni ptáci v klecích - kanáři a jejich kříženci - 1981. Jestli vás to zajímá jen jako pojem, je mezi chovateli kanárů označován jako recesivní - kanár recesivní bílý, protože(zjednodušeně) se bílé zbarvení vyskytuje ve dvou formách dominantní bílý a recesivní bílý, přičemž dominantního bílého lze fenotypicky odlišit od recesivního přítomností zbytku lipochromového barviva na hranách křídel.
V obecném smyslu mají přívlastky recesivní a dominantní význam především pro genetiku, tedy samotnou šlechtitelskou praxi. Proto Vás kolega správně odkazuje na studium aspoň těch nejzákladnějších genetických zákonitosti.
Jen pro představu, v případě kanárů - budete-li pářit žlutého kanára s bílým... V případě dominantního bílého získáte jak, žluté tak i bílé dom. potomstvo. Kdežto ve spojení žlutého kanára s recesivním bílým bude potomstvo žluté štěpící na recesivního bílého...a v následných letech... Prostě je potřeba se vyznat, pokud nechcete chovat "stylem náhody"...