Jitrocelový sirup - domácí příprava

Přidejte téma Přidejte téma
Otočit řazení příspěvků Otočit řazení příspěvků

Neregistrovaný uživatel

21.4.2014 12:32
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.92.19

Zdravím, uvažuji, že si udělám doma jitrocelový sirup, ale trochu mě mate obsah cukru. Recept spočívá v tom, že se do pěti litrové láhve dává střídavě centrimetr jitrocele a centimetr cukru.. Není takové množství cukru pro koňský metabolismus zatěžující?
Případně máte jiné recepty na jitrocelový sirup?
A také by mě zajímaly nějaké bylinky, běžně dostupné, které by se mohly dávat kašlajícímu koníku... Přemýšlela jsem, že bych nasušila kopřivu?

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 06:34
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.38.63

Vážně nikdo??

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 09:32
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.32.216

už se to tu někdy probíralo v minulém roce.. dejte si neco podobného do vyhledavace

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 09:37
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.38.63

Právě že v záplavě kladných diskuzí byla jedna, kde se probíral negativní dopad takového množství cukru na metabolismus koně. Jinak je spíše hojně využíván a doporučován, tak mě zajímalo, zda ty negativní ohlasy byly na reálném základě...

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 09:49
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.240.1

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Zdravím, uvažuji, že si udělám doma jitrocelový sirup, ale trochu mě mate obsah cukru. Recept spočívá v tom, že se do pěti litrové láhve dává střídavě centrimetr jitrocele a centimetr cukru.. Není takové množství cukru pro koňský metabolismus zatěžující?
Případně máte jiné recepty na jitrocelový sirup?
A také by mě zajímaly nějaké bylinky, běžně dostupné, které by se mohly dávat kašlajícímu koníku... Přemýšlela jsem, že bych nasušila kopřivu?

Já znám a dělávám tyhle, ale pro lidi: 1. 150g jitrocelových listů, 300 g cukru, na špičku nože kys.citronovou.
Listy natrháme do sklenice s cukrem a necháme odležet 2 - 3 dny, pustí šťávu. Pak slijeme i s listy, přidáme 2 dl vody, vaříme pomalu 1,5 - 2 hod. Nakonec se přidá kyselina.
2. Jitrocel, 750 g cukru. - jitrocel natrháme, zalijeme vodou a necháme odležet 24 hod. Přecedíme, vymačkáme, přidáme cukr a svaříme s cukrem.

Tohle jsou recepty, jak je mám napsané, ale stejně to dělám nakonec od oka a místo kyseliny citr. přihodím třeba kolečka citronu a pomeranče, líp to šmakuje, ale kůň to asi nemusí mít.
Kamarádka s astmatem a alergiemi snad na všechno má zase ráda pampeliškový sirup z květů, říká se tomu i pampeliškový med.
Podobným způsobem se dělá sirup i z kopřiv, ale teď jsou čerstvé, takže koníkovi můžete podávat spařené, samozřejmě vychladlé.
Takhle se dají nadělat sirupy takřka ze všeho, např. - sedmikrásky, smrkové výhonky, máty atd.
Já osobně si teď na jaře sbírám od každého něco - lístky z ovocných stromů, maliník, ostružiník, kontryhel, jitrocel, kopřivu, hluchavku - květ, lípu atd. a postupně suším a sbírám celé léto a na zimu mám výborný čaj.
Na internetu je hromada stránek s recepty, zadejte do vyhledávače a určitě najedete.
ZdeňkaZ.

Neregistrovaný uživatel

22.4.2014 09:49
Neregistrovaný uživatel

XXX.XXX.240.1

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Zdravím, uvažuji, že si udělám doma jitrocelový sirup, ale trochu mě mate obsah cukru. Recept spočívá v tom, že se do pěti litrové láhve dává střídavě centrimetr jitrocele a centimetr cukru.. Není takové množství cukru pro koňský metabolismus zatěžující?
Případně máte jiné recepty na jitrocelový sirup?
A také by mě zajímaly nějaké bylinky, běžně dostupné, které by se mohly dávat kašlajícímu koníku... Přemýšlela jsem, že bych nasušila kopřivu?

Já znám a dělávám tyhle, ale pro lidi: 1. 150g jitrocelových listů, 300 g cukru, na špičku nože kys.citronovou.
Listy natrháme do sklenice s cukrem a necháme odležet 2 - 3 dny, pustí šťávu. Pak slijeme i s listy, přidáme 2 dl vody, vaříme pomalu 1,5 - 2 hod. Nakonec se přidá kyselina.
2. Jitrocel, 750 g cukru. - jitrocel natrháme, zalijeme vodou a necháme odležet 24 hod. Přecedíme, vymačkáme, přidáme cukr a svaříme s cukrem.

Tohle jsou recepty, jak je mám napsané, ale stejně to dělám nakonec od oka a místo kyseliny citr. přihodím třeba kolečka citronu a pomeranče, líp to šmakuje, ale kůň to asi nemusí mít.
Kamarádka s astmatem a alergiemi snad na všechno má zase ráda pampeliškový sirup z květů, říká se tomu i pampeliškový med.
Podobným způsobem se dělá sirup i z kopřiv, ale teď jsou čerstvé, takže koníkovi můžete podávat spařené, samozřejmě vychladlé.
Takhle se dají nadělat sirupy takřka ze všeho, např. - sedmikrásky, smrkové výhonky, máty atd.
Já osobně si teď na jaře sbírám od každého něco - lístky z ovocných stromů, maliník, ostružiník, kontryhel, jitrocel, kopřivu, hluchavku - květ, lípu atd. a postupně suším a sbírám celé léto a na zimu mám výborný čaj.
Na internetu je hromada stránek s recepty, zadejte do vyhledávače a určitě najedete.
ZdeňkaZ.

Přidejte reakci

Přidat smajlík