Chov kobyl pro mléko!

Myslím že nejde jen o to mít ty kobyly a prostory - podle mě takové podnikání musí splňovat i dost hygienických norem.
Navíc takové nabízení na pas blind je docela jak ruská ruleta - vyjde nebo nevyjde? Já bych si asi nejdřív vůbec zmapovala thr zda by se našli zájemci odběratelé. Nevím jestli si to představujete že za vámi budou chodit místní s konévkou jako se to dělávalo kdysi na vesnici kdo měl krávu, ale jestli by nebylo lepší mít třeba nadomlouvané nějaké firmy co by to mléko odebíraly. Pokud vím dá se použít i v kosmetickém průmyslu, nebo nějak upravit aby bylo do foroty pro soukromé odběratele kteří přišli o kobylu a neví teď co s narozeným hříbětem.....
Nevím jak u nás, ale někde v zahraničí třeba o takové věci zájem bývá - zkoušela bych zapátrat i jinde za kopečky, domací kotlinka může prý takové podnikání trochu malý rybník......ale říkám, nemám zkušenost, takže jsou to spíš jen takové nápady na co možná myslet či nezapomenout.....

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Ne dost na tom, že se vydojují krávy až do úplného vysílení? Ještě kobyly? Chudák hříbě, to dostane bílkovinnou náhražku?

Budete se asi divit, ale takové "podnikání" může kolikrát zachránit život i jiným hříbatům......nevím jak to zadavatelka myslí, ale nevím k čemu by jí byly vysílené kobyly - jednak se to projeví na kvalitě mléka, jednak na takové podnikání musí mít živnost a na to jsou paragrafy a kontroly, není to jako týrat si sám koně doma na dvorečku a jednak se dějí na světě mnohem větší zvěrstva.
Nevím proč za tím hned hledat nějaká svinstva - zadavatelka nepíše že by chtěla ty kobyly vycucnout na jedno použití a vyhodit.....

U nás kdesi je tento chov. Mají haflingerky a co jsem slyšela tak to není zrovna šetrné ke hříbatům. Po narození se prý druhý den odstavují a dostávají nějakou náhražku. Ale nevim to jistě, tak nechci na nikoho házet špínu. Zkus si to někde dohledat spíš :)

To raděj pokupte kobyly v AP či genové rezervě a věnujte se nejen chovu kvalitních hříbat (dotace), ale můžete odebírat kobylám krev pro vznik sér a léčiv...

Znala jsem jednu haflosku ktera mela hodne mleka takze sice ne hned po napiti hriba ale za hodinku (hribe uz vetsi) se dalo odstriknout pul sklenky. A mleko bylo na chut dobre. Dalsi dve haflosky s hribetem -nic. Vse v tom veminku akorat vypocitany pro to hribe.
Vim ze konske mleko ma obrovskou kvalitu, jeste lepsi je osli. A ze se pochopitelne tezko shani. Ale mam strach- podnikat, to je cinnost kterou predchazi docela nevinny a fajn napad a potom to roste a chce vic a vic. V podnikani, at chcete nebo ne pomalu jdou stranou city a dobry rozum a nastupuji do popredi penize. Veskery normy a dane na kazdej prd takovyho podnikatele jeste vic tlaci-aby ten prestal byt clovekem. Aby se nestalo ze se hribata budou sidit-aby bylo vice mleka na prodej. Aby se nestalo ze to bude trend, vykrik a lidi za "honbe" za zdravim ovlivneni reklamou nevytvorili image privazanych kobyl s obrovskym vemenem a strojem na dojeni. Ne, prosim koni tohle nedelejte.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
U nás kdesi je tento chov. Mají haflingerky a co jsem slyšela tak to není zrovna šetrné ke hříbatům. Po narození se prý druhý den odstavují a dostávají nějakou náhražku. Ale nevim to jistě, tak nechci na nikoho házet špínu. Zkus si to někde dohledat spíš :)

Viděla jsem to v telce bylo to někde v americe myslím.Hříbata se odstavila a dokrmovala,pokud je někdo koupil líp pro ně jinak šly na jatka. Bylo myslím v té záchrance nebo jak se to jmenovalo.jak jezdí ti ochránci do terénu.

Když se to tady řeší, kolik stojí takové koňské mléko? NIkde nemůžu cenu najít.Jen ze zvědavosti.

Samozřejmě je mi jasné, že na toto potřebuji živnost. Co jsem o tom četla,tak nějaké extra přísné hygienické předpisy tam nejsou. Hygiena chodí tak 2 x do roka a kontrolujou pouze místnost kde se z mlékem pracuje a to se snaží chovatelé udržovat samosebou velmi čisté. Vždyť je to jejich vizitka a nebudou přece s potravinou pracovat v nějakém svinčíku. Navíc toto mléko ani nelze zakázat, protože jaksik na to nejsou paragrafy.Vpodstatě v seznamu potravin, přesněji mlék ho neuvedli. Prý největší produkci mléka mají Haflingové, Belgičtí chladnokrevníci, viděla jsem ve Francii i Peršerony, na severu to pak jsou Fjordi myslím že i Islandský pony. Primitivní plemena mají prý větší produkci mléka a jsou velmi skromní na chov, proto jsem také uvažovala nad Huculy. Přemýšlela jsem, že nakoupím papírové kobyly těchto plemen budu je připouštět licencovanými hřebci a mohla bych na ně získat dotace. Produkce mléka u kobyl se liší, některá nadojí kolem 1 litru některá i 1,8 litru na dojení, samozřejmě se to odvíjí od plemene a dojivosti kobyly, proto se každá dojí individuálně a také v závislosti na tom kolik mlíčka potřebuje hříbě. Neslyšela jsem, že by to bylo tak, že by se hříbě hned odstavilo a bylo na nějaké náhražce. To by bylo celkem sprosté a kdyby se to tak dělalo, určitě bych do tohoto ani nešla. Nechtěla bych přece ošidit hříbě, které bych měla pak prodat jako papírové, mělo by projít zkouškama, případně bylo na další chov. Avšak musela bych opravdu ještě posondovat jak je to s tím jestli je hříbě u kobyly stále a přesto nějaké mléko k oddojení zůstane nebo se opravdu musí po nějakém tom měsíci kdy už je větší, nachvíli dávat od kobyly aby mléko měla. Kobyly se dojí jak kde. Někde dojí 3 x za den někde 2 x. Cena mléka se pohybuje okolo 8 eur za 1 litr. Mléko se prodává čerstvé, protože se nesmí převařovat a vydrží tak max 4 dny nebo se zkvasí a je to tím pádem Kumys. Ano používá se i v kosmetice, do mýdel, krémů, tělových mlék atd. Dá se také zamrazit a takto vydží až 6 měsíců. Nejčastěji však farmy prodávají mléko v okolí a jak někdo psal opravdu mléko čepují do bandasek Avšak s tímto bych si nebyla tak jistá a proto se ptám zda byste si třeba to mléko vy osobně koupili nebo zda si myslíte, že by ti lidé opravdu pro to mléko chodili. Omlouvám se za obsáhlost, chtěla jsem to trochu přiblížit.

V některém čísle Jezdectví byl o podobném chovu článek, je to cca 5 let zpátky...

to jako myslíš prodávat mlíko třeba těm lidem kteří ho potřebují pro hříbě?

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
V některém čísle Jezdectví byl o podobném chovu článek, je to cca 5 let zpátky...

Mléko se v případě v časopise popisovaném vyrábělo pro lidský konzum. Koňské mléko se více podobá lidskému než kravské. Popisovali, že hříbata dají vedle klisen cca na 2 hodiny, pak kobyly podojí, a zbytek dopoledne je hříbě u mámy, odpoledne to zase zopakují, takže prostě jen hříběti "ukradnou" něco mléka, ale spíš toto kobyla dokáže zkompenzovat vyšší produkcí. Hříbata odstaví trochu dříve a kobyly už jen dojí.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Samozřejmě je mi jasné, že na toto potřebuji živnost. Co jsem o tom četla,tak nějaké extra přísné hygienické předpisy tam nejsou. Hygiena chodí tak 2 x do roka a kontrolujou pouze místnost kde se z mlékem pracuje a to se snaží chovatelé udržovat samosebou velmi čisté. Vždyť je to jejich vizitka a nebudou přece s potravinou pracovat v nějakém svinčíku. Navíc toto mléko ani nelze zakázat, protože jaksik na to nejsou paragrafy.Vpodstatě v seznamu potravin, přesněji mlék ho neuvedli. Prý největší produkci mléka mají Haflingové, Belgičtí chladnokrevníci, viděla jsem ve Francii i Peršerony, na severu to pak jsou Fjordi myslím že i Islandský pony. Primitivní plemena mají prý větší produkci mléka a jsou velmi skromní na chov, proto jsem také uvažovala nad Huculy. Přemýšlela jsem, že nakoupím papírové kobyly těchto plemen budu je připouštět licencovanými hřebci a mohla bych na ně získat dotace. Produkce mléka u kobyl se liší, některá nadojí kolem 1 litru některá i 1,8 litru na dojení, samozřejmě se to odvíjí od plemene a dojivosti kobyly, proto se každá dojí individuálně a také v závislosti na tom kolik mlíčka potřebuje hříbě. Neslyšela jsem, že by to bylo tak, že by se hříbě hned odstavilo a bylo na nějaké náhražce. To by bylo celkem sprosté a kdyby se to tak dělalo, určitě bych do tohoto ani nešla. Nechtěla bych přece ošidit hříbě, které bych měla pak prodat jako papírové, mělo by projít zkouškama, případně bylo na další chov. Avšak musela bych opravdu ještě posondovat jak je to s tím jestli je hříbě u kobyly stále a přesto nějaké mléko k oddojení zůstane nebo se opravdu musí po nějakém tom měsíci kdy už je větší, nachvíli dávat od kobyly aby mléko měla. Kobyly se dojí jak kde. Někde dojí 3 x za den někde 2 x. Cena mléka se pohybuje okolo 8 eur za 1 litr. Mléko se prodává čerstvé, protože se nesmí převařovat a vydrží tak max 4 dny nebo se zkvasí a je to tím pádem Kumys. Ano používá se i v kosmetice, do mýdel, krémů, tělových mlék atd. Dá se také zamrazit a takto vydží až 6 měsíců. Nejčastěji však farmy prodávají mléko v okolí a jak někdo psal opravdu mléko čepují do bandasek Avšak s tímto bych si nebyla tak jistá a proto se ptám zda byste si třeba to mléko vy osobně koupili nebo zda si myslíte, že by ti lidé opravdu pro to mléko chodili. Omlouvám se za obsáhlost, chtěla jsem to trochu přiblížit.

podla mna sa toto vobec neoplati. kobylu treba zivit 11 mesiacov, kym sa ozrebi, kvalitny plemenny material nieco stoji, zrieba treba zivit, kym je pod matkou, aby bolo mlieko. a aj za predpokladu, ze sa preda hned po odstave, neverim, ze mozes byt v zisku. ak sa nepreda, zivit ho dlhsie. konksy trh je momentalne hodne oslabeny, maloktore plemena sa predavaju za dobre ceny, takze sa ti moze stat, ze z 5 narodenych zriebat 3 zostanu doma. Myslim, ze krmny den Ta vyjde obcas aj na viac, ako 8 euro na den, nehovoriac o tom, ze si neviem rpedstavit, kto by o konske mlieko vo velkom mnozstve mohol mat zaujem.

8 euro je za jeden litr mléka a kobyla nadojí kolem 3 litrů i více denně, takže se denní výdělek za jednu kobylu bude pohybovat od 16 eur výše. No právě jsem taky uvažovala zda se to vyplatí proto se ptám na Váše názory. Co se týče chovu tak bych musela stejně tak i tak chovat koně s PP jinak by to bylo nezákonné pokud bych nechtěla koně pouze pro svou potřebu. Pokud by se narodila klisnička určitě bych jí, pokud by toto vynášelo,nechala pro další chov a prodávala pouze hřebečky, případně valášky. V cizích zemích ty farmy jedou a vynáší jim to, ale mléko je spíše samozřejmě pro majetnější. Samozřejmě jak se někdo ptal výše by bylo mléko možno také dodávat pro hříbě, které osiřelo, spektrum využití je celkem široké, ale u nás je to takový nezvyk, takže bych si musela předem domluvit nějaké odběratele, kteří by měli o toto zájem. Snad mě napadly nějaké obchodní řetězce, obor kosmetiky a lékárenství. Také jsem uvažovala zda bych na toto nedostala Evropské dotace asi těžko Zatím zjišťuju názory než začnu něco podnikat najisto

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
V některém čísle Jezdectví byl o podobném chovu článek, je to cca 5 let zpátky...

Dovolila bych si upřesnit odkaz, je to číslo 12/2007, téma měsíce. Trošičku s touto problematikou (klisna a mléko) souvisí i článek v dr. Švehlové v předchozím listopadovém čísle.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Dovolila bych si upřesnit odkaz, je to číslo 12/2007, téma měsíce. Trošičku s touto problematikou (klisna a mléko) souvisí i článek v dr. Švehlové v předchozím listopadovém čísle.

Kupodivu jsem těch 5 let zpátky trefila skoro přesně :-)

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
U nás kdesi je tento chov. Mají haflingerky a co jsem slyšela tak to není zrovna šetrné ke hříbatům. Po narození se prý druhý den odstavují a dostávají nějakou náhražku. Ale nevim to jistě, tak nechci na nikoho házet špínu. Zkus si to někde dohledat spíš :)

Ja neviem, ale myslím si, že náhrada pre žriebä by musela vychádzať viac ako suma za ktorú predám to kobylie mlieko takže by sa to vôbec nemohlo oplatiť..
Ak by som už chcela kobylu dojiť, tak asi najjednoduchšia cesta je oddojovať ju po odstavení žriebäťa. Mlieko by sa tým pádom malo tvoriť aj naďalej a vôbec mi to nepríde ako týranie pokiaľ je kobyla dobre živená a má primeraný pohyb. Dojenie samo o sebe jej nijako neublíži, nie je bolestivé a ak sa majú tie kone celé dni flákať na pastvinách a iba byť 3x denne oddojené to je podľa mňa pre nich zlatý život (pri predstave dvojfázových tréningov v športovej stajni s výbehom na 1hod denne aj diamantový).
A inak u nás pred dvomi rokmi zazvonila jedna pani (videla vo výbehu kone) a pýtala sa práve na konské mlieko, bolo jej doporučené pri liečbe sklerózy multiplex. Mať vtedy žriebä tak mu ten pol liter denne s kľudným svedomím "ukradnem" aj počas kojenia

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
8 euro je za jeden litr mléka a kobyla nadojí kolem 3 litrů i více denně, takže se denní výdělek za jednu kobylu bude pohybovat od 16 eur výše. No právě jsem taky uvažovala zda se to vyplatí proto se ptám na Váše názory. Co se týče chovu tak bych musela stejně tak i tak chovat koně s PP jinak by to bylo nezákonné pokud bych nechtěla koně pouze pro svou potřebu. Pokud by se narodila klisnička určitě bych jí, pokud by toto vynášelo,nechala pro další chov a prodávala pouze hřebečky, případně valášky. V cizích zemích ty farmy jedou a vynáší jim to, ale mléko je spíše samozřejmě pro majetnější. Samozřejmě jak se někdo ptal výše by bylo mléko možno také dodávat pro hříbě, které osiřelo, spektrum využití je celkem široké, ale u nás je to takový nezvyk, takže bych si musela předem domluvit nějaké odběratele, kteří by měli o toto zájem. Snad mě napadly nějaké obchodní řetězce, obor kosmetiky a lékárenství. Také jsem uvažovala zda bych na toto nedostala Evropské dotace asi těžko Zatím zjišťuju názory než začnu něco podnikat najisto

tak dotace nevím, ale jako začínající podnikatel můžeš dostat dotaci od pracáku, je to do výše tuším okolo 100 táců a musí se to použít do vybavení (kdo chce třeba sekáč-tak na stojany, cedulu, pult atd ne na zboží) pro tyto peníze musíš předložit plán, kde máš veškeré podklady a plán prodeje atd. lehké to není ale těžké také ne.tuto činnost musíš vykonávat určitou dobu (dřív to bylo 2 roky -ted možná jen rok) jinak by jsi musela prachy případně poměrnou část vrátit. na rozjezd dobrý, ale předpokládám že nejsi zatím živnostník, je to výborné pro ty co nemají zaměstnání ani žl, jako pomoc do začátku

Nečetla jsem celou diskusi, ale přítel mé kamarádky nám vozí z veletrhů bio produkci z koňského mléka (sýry, tvaroh, jogurty a pod.). Chuťově jsou výrobky velmi dobré, na jazyku cítíte lehce specifickou chuť.
Jde o produkci z klisen haflinger.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Nečetla jsem celou diskusi, ale přítel mé kamarádky nám vozí z veletrhů bio produkci z koňského mléka (sýry, tvaroh, jogurty a pod.). Chuťově jsou výrobky velmi dobré, na jazyku cítíte lehce specifickou chuť.
Jde o produkci z klisen haflinger.

Mohu se zeptat kolik takovéto výrobky stojí? Musí to být hodně drahé.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Budete se asi divit, ale takové "podnikání" může kolikrát zachránit život i jiným hříbatům......nevím jak to zadavatelka myslí, ale nevím k čemu by jí byly vysílené kobyly - jednak se to projeví na kvalitě mléka, jednak na takové podnikání musí mít živnost a na to jsou paragrafy a kontroly, není to jako týrat si sám koně doma na dvorečku a jednak se dějí na světě mnohem větší zvěrstva.
Nevím proč za tím hned hledat nějaká svinstva - zadavatelka nepíše že by chtěla ty kobyly vycucnout na jedno použití a vyhodit.....

Dnes aby se takové " podnikání" vyplatilo, by se těžko hledělo na předpisy a komfort kobyl.Nakonec by to dopadlo stejně, jako odběr moči březím kobylám. Taky pěkná sviňárna.

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Dnes aby se takové " podnikání" vyplatilo, by se těžko hledělo na předpisy a komfort kobyl.Nakonec by to dopadlo stejně, jako odběr moči březím kobylám. Taky pěkná sviňárna.

na co se odebírá moč březím kobylám?

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
na co se odebírá moč březím kobylám?

To asi skôr mysleli krv nie?

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
Samozřejmě je mi jasné, že na toto potřebuji živnost. Co jsem o tom četla,tak nějaké extra přísné hygienické předpisy tam nejsou. Hygiena chodí tak 2 x do roka a kontrolujou pouze místnost kde se z mlékem pracuje a to se snaží chovatelé udržovat samosebou velmi čisté. Vždyť je to jejich vizitka a nebudou přece s potravinou pracovat v nějakém svinčíku. Navíc toto mléko ani nelze zakázat, protože jaksik na to nejsou paragrafy.Vpodstatě v seznamu potravin, přesněji mlék ho neuvedli. Prý největší produkci mléka mají Haflingové, Belgičtí chladnokrevníci, viděla jsem ve Francii i Peršerony, na severu to pak jsou Fjordi myslím že i Islandský pony. Primitivní plemena mají prý větší produkci mléka a jsou velmi skromní na chov, proto jsem také uvažovala nad Huculy. Přemýšlela jsem, že nakoupím papírové kobyly těchto plemen budu je připouštět licencovanými hřebci a mohla bych na ně získat dotace. Produkce mléka u kobyl se liší, některá nadojí kolem 1 litru některá i 1,8 litru na dojení, samozřejmě se to odvíjí od plemene a dojivosti kobyly, proto se každá dojí individuálně a také v závislosti na tom kolik mlíčka potřebuje hříbě. Neslyšela jsem, že by to bylo tak, že by se hříbě hned odstavilo a bylo na nějaké náhražce. To by bylo celkem sprosté a kdyby se to tak dělalo, určitě bych do tohoto ani nešla. Nechtěla bych přece ošidit hříbě, které bych měla pak prodat jako papírové, mělo by projít zkouškama, případně bylo na další chov. Avšak musela bych opravdu ještě posondovat jak je to s tím jestli je hříbě u kobyly stále a přesto nějaké mléko k oddojení zůstane nebo se opravdu musí po nějakém tom měsíci kdy už je větší, nachvíli dávat od kobyly aby mléko měla. Kobyly se dojí jak kde. Někde dojí 3 x za den někde 2 x. Cena mléka se pohybuje okolo 8 eur za 1 litr. Mléko se prodává čerstvé, protože se nesmí převařovat a vydrží tak max 4 dny nebo se zkvasí a je to tím pádem Kumys. Ano používá se i v kosmetice, do mýdel, krémů, tělových mlék atd. Dá se také zamrazit a takto vydží až 6 měsíců. Nejčastěji však farmy prodávají mléko v okolí a jak někdo psal opravdu mléko čepují do bandasek Avšak s tímto bych si nebyla tak jistá a proto se ptám zda byste si třeba to mléko vy osobně koupili nebo zda si myslíte, že by ti lidé opravdu pro to mléko chodili. Omlouvám se za obsáhlost, chtěla jsem to trochu přiblížit.

V tom případě bych se zaměřila na chov koní a produkci mléka bych brala jen jako vedlejší činnost :) Rozhodně bych se však vyvarovala krmení hříbat umělým krmivem. Aspoň u telátek to většinou nebývá žádná výhra...

Zajímal jsem se o tuto problematiku. Kamarádka na ni sepsala Bakalářskou práci. Kobylí mléko je, ale v ČR prodávat zakázáno (tedy syrové). Je to psáno přímo v zákonu. Nechápu, protože jinde v evropě je to dobrý obchod. V zahraničí je spousty farem, které se zabývají jen prodejem kobylího mléka. Dělali jsme si i vlastní rozbor kobylího mléka. Dotace na to není a asi vzhledem k tomu, že je v ČR zakázáno asi nebude. Celkově je to téma na delší čas. Kdybys o tom chtěla popovídat tak napiš na email osimr@seznam.cz . Docela mě tohle téma zajímá a možnost takovou farmu v budoucnu i mít. Takže klidně můžem navázat spolupráci.

nečetla jsem to celé, ale když už kobylí mlíko které je vzácné prodává tak jedině hříbátkům , kterého mnohdy potřebují hodně , ach jo, překvapuje mě na čem všem jsou dnes lidi schopní vydělat

a kobylí mlíko,tak jako fen,a mateřské bych do pusiny nedala a ,chovat ,,,,,, kobu na mlíko ? jak kozu ? star trek v něčím mozku - chudak ta vydojená kobča - o co vám jde ???? o prachy ? o to být .in. a mít ,dojnou, kobylu ? kupte kozu - říct ,,svúj ke svému,, je na místě

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
a kobylí mlíko,tak jako fen,a mateřské bych do pusiny nedala a ,chovat ,,,,,, kobu na mlíko ? jak kozu ? star trek v něčím mozku - chudak ta vydojená kobča - o co vám jde ???? o prachy ? o to být .in. a mít ,dojnou, kobylu ? kupte kozu - říct ,,svúj ke svému,, je na místě

O co je kobyla horší/lepší než koza?
Mateřské byste do pusiny nedala - a kdo vás teda odchoval? Kráva = Sunar?
Jeden se už ani nediví, že je na světě tolik volů, když každého druhého z dnešní lidské populace odchovala kráva

Neregistrovaný uživatel napsal(a):
a kobylí mlíko,tak jako fen,a mateřské bych do pusiny nedala a ,chovat ,,,,,, kobu na mlíko ? jak kozu ? star trek v něčím mozku - chudak ta vydojená kobča - o co vám jde ???? o prachy ? o to být .in. a mít ,dojnou, kobylu ? kupte kozu - říct ,,svúj ke svému,, je na místě

Pokud jste schopná/ý pít kozí mléko (což mě osobně vadí kvůli odéru, jakkoli dobře je zpracované), tak byste se po kobylím mléku utloukl/a.

Není to žádný startrek, ten máte v hlavě tak akorát vy a zjevně ani nemáte dost inteligence, abyste byl/a schopný/á se normálně slušně vyjadřovat bez používání čárek namísto teček a xy otazníků ...

Kobylí mléko je v porovnání s kravským, kozím a já nevím jakým ještě opravdu velmi chutné a velmi zdravé. Měla jsem párkrát tu čest a musím říct, že pokud by bylo k dostání, určitě bych raději koupila tohle, než kravské (samozřejmě za podmínky humánního zacházení s klisnami a hříbaty). Mě osobně přijde v porovnání s ostatními mléky o dost sladší (a to před konzumací nebylo nijak slazeno) a nikdy jsem po něm neměla pachuť v puse.

Jak už tady ale někdo uváděl, s ohledem na produkci mléka, která je nesrovnatelně menší než třeba u krav, koz, by podnikání s tímto jako jediným zdrojem příjmu bylo hodně pravděpodobně ztrátové s ohledem na přijatelnou a pro spotřebitele akceptovatelnou cenu výsledného produktu a podnikateli by se určitě nevyplatilo.

Kamarádka chtěla vědět, jak chutná kobylí mléko. Byly jsme na výletě i s mojí klisnou, která ještě kojila hříbě, a hříbě s námi nebylo, a tak jsme si pro legraci na zkoušku nadojily bez problémů půllitrovku od coca - coly mléka. Taky jsem ochutnala.
Bylo sladké , dobré, připomínalo úplně mléčné koktejly, co se prodávaly ( prodávají? ) v lahůdkách, jen bez té jahodové či vanilkové příchuti.....

Kůň je dokonalé zvíře, nejlíp to vědí Mongolové.
Pro pastevce je kůň celým světem. Děcka jezdí dřív, než umí chodit, koně se využívají nejen pro práci, ale i na mléko, v zimě porazí a snědí ty nejhorší kusy ze stáda ( maso + kůže).
Symbioza se vším všudy... jen ať jim někdo poví, že nemají rádi koně, se kterými žijí celý život, jen proto, že pijí jejich mléko a jedí jejich maso...

Moje známá si chová vždy doma jednu "dojnou" klisnu, měla veliké problémy s atopickým exémem a jeden pán v Holandsku jí doporučil dvě až tři decky koňského mléka denně. A světe div se, exém je pryč. Mléko pije již cca 4 roky denně a je čistá

Doporučoval bych kazašské, jakutské nebo baškirské kobyly, tato plemena se pro mléko chovají už od starověku, o kobylí mléko by zájem jistě byl, ale vhodné by bylo nabízet kromě čerstvého mléka i mléko sušené nebo už vykvašený kumys. Vhodné by bylo farmu kombinovat např. s ekoturistikou nebo provozováním hippoterapie, snad by to usnadnilo i možnost získání dotací.

Nene, nejdříve se kojí hříbě a potom "vysávají" kobylu.

Pro zajímavost sem zkopíruji článek, čerpáno ze stránek NH Napajedla:



Po porodu výrazně vzrůstá nutriční potřeba klisen. Během prvních třech měsíců laktace produkuje klisna mléko v množství cca 1- 4 % její tělesné hmotnosti. Vrchol laktace se objevuje 6 – 8 týdnů po porodu, kdy 500 kg vážící laktující klisna produkuje až 15 – 20 litrů mléka denně. Během prvních 3 měsíců laktace tak klisna vyprodukuje kolem 1,75 tuny mléka. Mladá hříbata sají během 1. – 2. týdne zhruba 100x denně, později průměrně 60 – 65x denně.

Kobylí mléko je bohaté na energii, proteiny, vápník, fosfor a vitamíny. Proto musí být klisna krmena dávkou s dostatečným a vyváženým množstvím těchto živin.
Během laktace vzrůstá ve srovnání s poslední třetinou březosti potřeba stravitelné energie o 70 %, potřeba bílkovin o 60 % a potřeba vápníku o 66 %. Všechny tyto nutriční látky jsou důležité pro produkci mléka. Kojící klisna má větší potřebu těchto živin než např. dostihoví koně ve středně těžkém až těžkém tréninku.
Energetická hodnota krmné dávky 600 kg vážící kojící klisny by měla dosahovat alespoň 140 MJ. Krmná dávka klisen v ranné laktaci by proto měla zahrnovat dostatečné množství jadrného krmiva (dávka může dosáhnout až cca 8 kg denně), v závislosti na typu a kvalitě píce. Při vyšší dávce jadrného krmiva je nutné rozložit dávku alespoň do 3 denních dávek.

Krmná dávka by během prvních 3 měsíců laktace měla obsahovat minimálně 12 % bílkovin. Nedostatečný příjem bílkovin kojící klisnou může mít za následek až o 20 % nižší hmotnost hříběte ve třech měsících věku.

Důležitý je obsah vápníku a fosforu v krmné dávce. Produkce mléka klade velké nároky na obsah těchto kostitvorných prvků a pokud klisna nemá jejich dostatečný příjem prostřednictvím krmné dávky, organismus začne využívat kostní rezervy těchto minerálů a může snadno dojít k odvápnění skeletu klisny. Minimální množství vápníku by v krmné dávce 500 kg vážící kojící klisny mělo dosahovat 56 g, fosforu by krmná dávka měla obsahovat minimálně 36 g. U kojící klisny vážící 600 – 700 kg by množství vápníku v krmné dávce mělo dosahovat minimálně 78 g, fosforu minimálně 51 g.
Nedostatek nutričních látek během prvních dvou měsíců laktace negativně ovlivní v první řadě schopnost opětovného zabřeznutí klisny, poté produkci mléka a nakonec její vlastní tělesnou kondici.

Aby se vyprodukovalo 450 g mléka, musí vemínkem klisny protéct cca 180 kg krve. Proto je v době laktace potřebné zajistit i dostatek látek potřebných pro tvorbu červených krvinek, především železa a kyseliny listové.

Velmi důležitý je pro kojící klisnu nepřetržitý přístup k čerstvé napájecí vodě. Nedostatek napájecí vody snižuje produkci mléka a je-li nedostatek vody velký, může klisna během 2 – 3 dnů zcela ztratit schopnost produkce mléka.

Po zhruba třech měsících laktace se začíná produkce mléka klisnou snižovat. V tomto období je možné začít pozvolna snižovat denní dávku jadrného krmiva, avšak pouze tak, aby kondice klisny zůstala zachována.

V našich podmínkách je běžné odstavovat hříbata ve věku cca 6 měsíců. Možný je však odstav již po 4. měsíci. Včasnější odstav hříběte je vhodný především u starších klisen (nad 16 let věku) a klisen v horší výživové kondici.

Důležité je aby klisna zaprahla co nejrychleji. Záněty mléčné žlázy sice nejsou u klisen příliš časté, ale občas se vyskytnout mohou. Před plánovaným odstavem je třeba postupně snižovat dávku jadrného krmiva. Výrazně je vhodné snížit dávku jádra cca týden před plánovaným odstavem. Těsně po odstavu je vhodné klisnu umístit na nepříliš bohaté pastvině a nepodávat jadrné krmivo až do úplného zaprahnutí.

Po odstavu je by měly být klisny převedeny během 2 – 3 týdnů na krmnou dávku vhodnou pro jalové klisny. Pokud je klisna opět březí, je po odstavu vhodné přejít na krmnou dávku vhodnou pro březí klisny v druhé třetině březosti. Úprava krmné dávky zde však musí s ohledem na vyvíjející se plod probíhat pozvolněji.

-

Sice je to článek o krmení březích a laktujících kobyl, ale určitě tam najdete spoustu zajímavých informací.

Za mě bych své kobyly na mléko chovat nechtěla. My se snažíme o odchov co nejlepších hříbat na daných kobylách / jako většina chovatelů/ si přejeme aby z hříběte vyrostl zdravý, silný a výkonný kůň. Modlíme se aby měl ještě lepší výkonnost než jeho matka, proto vybíráme kvalitní prověřené a tím pádem i drahé hřebce...a pak ta představa, že když už se to všechno povede a narodí se zdravé hříbě, já ho začnu pár dní/týdnů po porodu odstavovat od matky, ubírat mu mléko, dávat mu náhražky, a pak ho ještě odstavím úplně o dost dříve než bych měla...
A to už budou vaše kobyly vlastně zase pár měsíců březí...
To že bych někomu nemocnému sem tam oddojila 0,2 l a pomohla mu tím, nebo jako akutní stav někomu vypomohla s koňským sirotkem beru jako samozřejmost ale dělat to na kšeft bych nechtěla.

Zajímalo by mě, jak se zadavatelka nakonec rozhodla. Po více než čtyřech letech by bylo jistě zajímavé se podělit o zkušenosti, jsou-li jaké.